Boucher / Bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
L'agence Aquila RH de Tarbes (Hautes-Pyrénées - 65), spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche un Boucher H/F pour le compte d'une enseigne de la grande distribution agroalimentaire située à proximité de Lannemezan. Vos missions: - Préparation et découpe de viandes - Réception, sélection et stockage des carcasses en chambre froide - Désossage, dénervage, parage et découpe des viandes selon les commandes - Mise en rayon, exposition, conditionnement et étiquetage des produits - Valorisation et présentation attractive du rayon - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Conseil et relation client de qualité - Gestion des stocks, des commandes et dynamisation commerciale du rayon Votre profil: - Expertise technique en boucherie (découpe, désossage, parage) - Rigueur en hygiène et sécurité alimentaire : Application des normes HACCP et procédures de traçabilité. - Fibre commerciale et sens du service : Aisance relationnelle, capacité à conseiller la clientèle et à valoriser les produits au sein du rayon. - CAP BOUCHER, Mention complémentaire